在过去的二十年里，抗生素的生产通过在水环境中的酶法得到了简化。膜过滤技术在酶法发酵液中抗生素的回收和提纯中发挥了重要作用，包括乳酸菌、氨基糖苷类、多肽类、四环素类、大环内酯类等。抗生素的分子量（MW）在200-1200道尔顿的范围内，因此，纳滤膜刚好在MWCO范围内，可以对抗生素进行浓缩和提纯。通过选择适当的纳滤膜，可以以最少的产品损失将目标抗生素截留。 膜工艺的优点 提纯肉汤以产生优质的抗生素 减少废物处理并减少产品损失 推荐膜： NFX，NFW，NFG
