蛋白质分馏
乳清和酪蛋白分离是乳品行业中较重要的新工艺。星达的FR（PVDF800）和V0.1 MF膜为分离这些有价值的蛋白质提供了一种经济可行的解决方案。
膜工艺的好处：
- 获得酪蛋白与脂肪的最佳比例
- 酪蛋白和乳清蛋白的分离
在整个乳制品行业中，利用微滤技术将蛋白质分离成乳清和酪蛋白已得到了广泛的应用。在使用超滤技术进一步浓缩和提纯每种蛋白质产品之前，微滤膜上的大孔可使大部分乳清蛋白通过该膜，并分离酪蛋白。这种蛋白质分离技术可以更好地控制蛋白质副产品的质量，提高酪蛋白与脂肪的比例。
乳清和酪蛋白分离是乳品行业中较重要的新工艺。星达的FR（PVDF800）和V0.1 MF膜为分离这些有价值的蛋白质提供了一种经济可行的解决方案。
在整个乳制品行业中，利用微滤技术将蛋白质分离成乳清和酪蛋白已得到了广泛的应用。在使用超滤技术进一步浓缩和提纯每种蛋白质产品之前，微滤膜上的大孔可使大部分乳清蛋白通过该膜，并分离酪蛋白。这种蛋白质分离技术可以更好地控制蛋白质副产品的质量，提高酪蛋白与脂肪的比例。
